P.G.B

香港的美食怎麼有一種說不完的感覺，回來都將近兩個月了，薑仔的遊記居然還沒進入玩樂的部份。好吧！廢話不多說，直接進入主題吧！在香港的三天，對於一向不愛甜食的薑仔來說，甜品可是佔了重要的地位呢！不管吃進多少美食，唯一不變得就是餐後一定想來一杯許留山解解膩，好讓我們的肚子有更大的空間裝下更多的山珍海味，但怪的就是當狠想喝時就偏偏找不到。杯杯好喝！杯杯經典啊！實在想不透這麼好喝的東西，台灣怎麼會不賣呢？！不過話說回來，當年許留山進軍台灣時薑仔還嫌過太甜，但明明就是一樣的東西，怎麼在香港喝就不覺的他太甜勒？！國外的月亮果然是比較圓啊！薑仔還真是徹底的入境隨俗。

＊第一杯，金撈爽，金柚肉+蜂蜜爽 / HK$20。


＊第二、三杯，左：金粉水晶杯，右：木瓜燕窩蜂蜜爽 / 皆HK$20。


＊第四、五杯，左：粒粒芒雪蛤爽，右：芒椰雪蛤爽 / 皆HK$23。在機場的許留山比外面貴了3塊。


＊沒喝到許留山等於沒去過香港，就這麼簡單。




〔義順燉奶〕銅鑼灣駱克道506號

甜品的終極還不是許留山而已，源自澳門的義順燉奶濃郁的奶香真是令薑仔難以忘懷啊！怎麼會有這麼好吃的東西啊！只是當天天氣狠熱，不曉得為什麼我們會點熱的，而且還在步出店時瞟見有桌客人正在享用冰的，我的媽啊！清涼又濃郁，好想知道那是什麼滋味喔！但是肚子已經飽到在抗議了！只好作罷。

＊門前便可看到排滿滿的各式燉奶。


＊馳名雙皮燉奶，HK$20.9元。


＊logo是可愛的牛牛。


＊港澳義順牛奶公司。




〔恭和堂龜苓膏〕波斯富街87號地下

在台灣，薑仔一直不敢嘗試龜苓膏，其實也不知他吃起來的味道，就單純不敢吃，倒是聽說龜苓膏其實是個好東西，可以養真陰、除濕毒，看來把逼的富貴手吃這一味就有救啦！大家想知道龜苓膏的製程，去恭和堂的網站就對啦！至於吃起來的感覺呢～薑仔個人覺得不難吃耶！雖然有點苦苦的，但加了糖之後，那種甘甜滋味狠不錯喔！只是沒吃過台灣的，實在無從比較。

＊就是他，苦甜好滋味龜苓膏，HK$17元。


＊1904年至今的恭和堂龜苓膏。


＊恭和堂創辦人，嚴綺文夫婦畫像。




〔檀島咖啡蛋塔〕中環士丹利街33號

在經過恭和堂龜苓膏及義順燉奶的洗禮之後，繼續前進中環，想要以檀島咖啡遠近馳名的蛋塔來為這趟香港行的甜點之旅劃下完美句點。果然不負我們的期望，蛋塔香濃好吃！沒吃過這麼好吃的蛋塔啊！！肯X雞的根本是ㄆㄨㄣ嘛～～那蛋塔內的濃濃蛋香，不只滑順爽口，吃再多都不膩，餅皮更是一絕！沒吃過這麼厲害的的皮耶！！怎麼會這麼酥啊！據說是超越所有蛋塔的層次才得以這麼酥的喔！咖啡則是偏酸的味道，薑仔個人不是狠愛哩！

＊檀島咖啡蛋塔，HK$6元/1個，外帶HK$5元/1個。


＊偏酸的咖啡，不喜歡。


＊檀島咖啡門口就瞧見可愛的蛋塔在向我們招手。