P.G.B

每次穿梭一條有如防火巷般小的巷子時，

都會不由自主多看這間"巷子義大利麵"好幾眼，嘴裡也會嘟嚷著下次要去吃，

因為店裡總是滿滿滿的人客，甚至還有些人擠在狹小的巷弄裡等待。

是個多好吃的店呢？！可以在這麼小的巷子裡卻讓這麼多人光顧，

那麼，當然要好好的吃吃看了！

店裡的氣氛還不錯，感覺上是比上班時候平常中午常去吃的那種百元義大利麵要高級一些，

當然，看過菜單的價位就會發現，的確跟百元義大利麵有些差距。

把逼很快的就選定了龍蝦拌拌麵，是和風的口味，說真的............很妙..............，真的不能稱之為好吃>
不過把逼好像挺尬意的！

我則是猶豫了半天，最後選了很普通的辣味蛤蠣麵。

我想清炒的義大利麵怎麼樣都應該不會難吃到哪裡去，

而且也比較清爽，比起濃郁的奶醬好像更適合炎熱的季節。

結果............大家看照片就會知道，

廚師的作法相當的豪邁@@！說好聽點是豪邁，說難聽點就是手法很粗，

不管是味覺或視覺都相當的台式........................................>
而且橄欖油清炒的義大利麵居然還有湯汁？！整盤麵呈現一個太濕的狀態，

感覺上蒜頭跟洋蔥並沒有經過充分的爆香就加水讓他們煮熟，所以整盤麵的香氣很不足。

更糟糕的是........真的非常像我自己在家煮的，所以非常非常的失敗！

雖然吃了盤非常不討薑仔喜歡的麵，但薑仔卻想再去一次，

因為我深深相信，應該是我點錯了，應該可以在這家店找到屬於薑仔的義大利麵。


．龍蝦拌拌麵NTD$230，薑仔覺得是有點莫名其妙的一到料理。




．辣味蛤蠣麵N​TD$180，非常豪邁！










Ciao巷子義大利麵
地址：台北市民生東路五段144巷4號
電話：02-2756-0994