P.G.B

真的無敵好吃！

薑仔不愛吃巧克力，但這是唯一一個讓薑仔吃了會一直想念的巧克力蛋糕。

謝謝田橋郁中的大力推薦，再去吃雖然也好吃，但就是沒有你招待的那一片好吃喔！


第一次吃到imma的蛋糕是跟郁中、卡爾約在台南聚餐的這一天，

兩個大男生拎著一袋蛋糕來跟我們會面，一開始知道是巧克力蛋糕時，

薑仔其實興趣缺缺，尤其那天超級無敵熱，怎麼樣都不想來個甜膩的巧克力。

但是席間郁中一直不斷的推薦，說是一片就要價280的巧克力蛋糕，

絕不是awfully chocolate可以比擬，而且還說是他那設計師老媽的愛店呢！

吃飽散步在海安路上，我們打算前往太古喝杯飲料消消暑，

沒想到，夭壽骨！太古店裡居然熱的要命，二樓只有電風扇嗡嗡作響的辛勤工作著，

說真的，那時那刻更加不想吃巧克力了！只想狠狠地灌他個三五杯可樂。

打開一看，哇！整個巧克力蛋糕都塌斜掉了啊！！

天氣太熱，熱到居然融化了！可見它的巧克力有多純啊！

還記得去義大利時，品嚐到一放入Espresso就融化的榛果巧克力，那種香濃滋味很棒！

沒想到在台灣居然讓薑仔遇見這一不小心就融化的巧克力蛋糕，

真的好好吃喔！好好好好吃喔！超想帶回台北獻寶的。


第二次吃是到imma的店裡，這才知道imma的老闆是位以色列人，

整家店其實是賣麵包為主，蛋糕基本上外型都很單調，完全不是台灣人喜歡的花俏tone。

店裡佈置的很簡單，白色調，但，整調街看起來卻不簡單！

薑仔嫁到台南少說也有半年了，從不知道台南有這麼棒的一條小路，而且就在把逼家附近而已，

會讓人有錯覺誤以為身在東京表參道呢！

仔細一看，對面是竇騰黃跟張李玉菁的店，大大片的落地窗，

流行時尚佐的是復古的建築與小徑，好棒的感覺，

櫥窗前那一套洋裝怎麼看都應該在薑仔的衣櫥裡，可是，錢在哪裡啊？！


．起士蛋糕


．巧克力蛋糕


．不知道是不是我們看起來很餓，老闆招待了一個桔子口味的馬芬。


．蛋糕一定要配一杯咖啡！


．店裡吃不夠，我們還外帶了一個帕馬森起士麵包，沒想到老外老闆又送我們一個菠菜的麵包@@，
看樣子，我們真的看起來餓很久......>

．imma店裡







IMMA．Backery & Café
電話：06-2142102
地址：台南市中區樹林區2段322號