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從喜歡定期去看得部落格裡發現了這個好東西,茶家鬆餅粉,
但自己卻一直沒有購買的動力。
某天在噗浪上,阿mo麻開了茶家鬆餅粉的團購,雖然來不及跟,
還是因為阿mo麻好心讓一包給我而有緣吃到這超美味的鬆餅。
因為薑仔家沒有鬆餅機,就用平底鍋煎,
煎好的樣子薑仔自己相當喜歡,如果哪天有機會開咖啡店,
我一定要賣這種樸實造型的鬆餅,哈哈!
200g的鬆餅粉、100cc鮮奶、一顆雞蛋、少許的糖,
因為煎的時候會使用一點奶油,所以為了健康我們就不另外加沙拉油在裡面。
上述的材料全部放到飛利浦手持食物調理攪拌器中的攪拌壺裡,
便可以輕易的將材料混合均勻,
然後放到平底鍋煎至兩面顏色焦黃便可起鍋。
真的名不虛傳!很好吃耶!一大片兩人份早餐有點吃不太完呢~,
美味的早餐真的可以開啓美好的一天喔!
茶家鬆餅粉這裡買
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