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也太誇張了!
過年期間返鄉的薑仔在某天下午接到古媽的命令前去採買下午茶,台東海邊的蔥油餅。
這味道雖說不上會令人想念,卻也不得不推崇它的確是很了得的蔥油餅。
但是,當薑仔人一抵達台東海邊,看到大排長龍的人群,真的是當場下巴差點掉下來!嘴巴張的死大。
既然是媽媽的命令,而薑仔又是個乖巧孝順的好孩子(偷笑中...),好吧!硬著頭皮排吧!
不過既然要排隊當然要吆喝一下已經來這看兩天,為了不想排隊而一直買不到的雅惠老師。
就這樣30分鐘過去了,拿在我們手上是熱騰騰剛出爐的蔥油餅。
後來,姊夫跟老哥才說原本那個蔥油餅背背把技術教給現在老闆,自己搬去另一個地方賣了。
挖勒~不早講,害我排這麼久,既然味道一樣,當然去在地知道又不用排隊的地方買啊!
說到這裡,還是沒介紹到蔥油餅的味道,嘻嘻!
蔥油餅的餅皮是當天在現場現桿,香Q有嚼勁,
而它最絕妙之處是九層塔,它加了九層塔!讓整個蔥油餅不只是蔥油餅,
而是.....,很香的蔥油餅!
不管時機多歹,蔥油餅裡加的蔥跟九層塔絕對不手軟,一定讓你吃足味道。
果然不枉是台東必吃小吃。
台東黃記海邊蔥油餅
台東大同路底的海濱公園
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