久違了!富基漁港,上次來這裡吃海鮮似乎已事過一年了。
漁港的海鮮就是青!不管哪個漁港,絕對不會吃到不新鮮的海鮮,
只是這回來富基,覺得這裡蕭條了許多,或許也是因為這樣,
狠明顯貴了很多,大概好不容易有肥羊上門,一定要海撈一筆。
我們其實只點了一隻大沙母、一隻魚兩吃,其他海瓜子、青菜還有蚵仔都是店家送的,
但,那兩樣加上料理費,居然要價2000元,貴死人啦!
不過薑仔不會這麼想不開,既來之則安之,就大口吃吧!
不知名的魚用成生魚片跟味噌湯,這魚的口感狠奇特,脆脆的帶點鮮甜,在夏天吃狠爽口。
大沙母清蒸後跟以往吃到用炒的大沙母差很多,原來大沙母的肉質也可以這麼鮮甜軟嫩好吃,
大量的蛋跟蟹膏,吃起來好爽啊!!
店家送的料理最值得一提的是超大海瓜子,真的好大一顆,大概是一般大家熟知的兩倍大吧!
而且海瓜子的頭是紅色的,據老闆說,那是海瓜子的蛋,紮實的口感,吃起來真滿足。
吃了幾次富基魚港,反而是曾被電視介紹的阿秋海產,薑仔比較不推薦,
因為吃過它兩次,它的螃蟹都蒸到過熟,整隻都是乾的,浪費了好食材。
雖然網路上很多人說去富基魚港狠容易受騙上當,不過,薑仔覺得既然決定去吃了,
被騙就被騙囉!怕被騙的人就買海鮮回家自己煮不就得了,
每個人不就都是餬口飯吃,有那麼嚴重嗎?!
*看起來好可愛喔!!!一駝一駝黑黑的~~~捨不得叫來吃的海膽家族。
*可愛的河豚,回家的路上薑仔一直思索著想養一隻河豚當寵物。
*一整排的尚青海鮮!
*就是這個~傳奇大海瓜子。
*海口味代客料理的view還不錯。
*炒海瓜子。
*蒸大沙母。
*一魚二吃。
*美麗的富基漁港。
- Jul 09 Thu 2009 17:09
富基漁港海鮮肥吱吱
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