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上菜囉~~~~~。
發現好東西怎麼可以不跟大家報告勒!嘻嘻~。
那天跟把逼吵架,兩個人互不相讓,
隔天一覺醒來,薑仔還在撐,把逼終於忍不住,
開口問我,中午要吃什麼?!
薑仔像插頭插上電一樣,瞬間暢通。
馬上拿出之前在大賣場搜到的好東西,
就是那死孩子在數落自己媽媽廚藝的廣告,
因為薑仔會自己做三杯雞,所以當下就選擇黑胡椒試試看。
說真的,直到他出現,我才對外面賣的黑胡椒醬有點信心喔!
〔材料〕
洋蔥0.5顆
豬里几肉約三大片
〔調味〕
廚藝黑胡椒醬3小匙
自磨式七彩胡椒適量
〔做法〕
1.洋蔥洗淨→切絲備用
2.豬肉洗淨,拍打→切成豬柳 備用
3.熱油鍋,將洋蔥放入炒30秒
4.加入豬柳,拌炒至豬柳8分熟
5.加入廚藝黑胡椒醬、水及胡椒,繼續炒至豬柳全熟,約1分鐘
〔後記〕
有了醬料真是超級簡單就可以上菜囉!如果可以炒牛柳應該就更讚囉!
可惜我們家老頭不能吃牛.......。
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