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這可能是近期內最後一次PO有肉的鮮食好狗料理了,

畢魯上周的抽血驗出脂肪脢指數偏高,醫師說,要禁肉!所以.....,畢魯以後只能吃素了啦!!好可憐~~。

不過,薑仔想先給畢魯禁肉兩個月再驗一次看看,看情況再來決定之後的飲食吧!

這一道料理,薑仔只能說~我真的很假掰~哈哈哈~,阿食材不是都一樣嗎?!搞得很複雜的樣子,

沒辦法,我就是這麼愛搞東搞西,嘻嘻!


鮮食好狗料理NO.6 ★和風漢堡排★

〔材料〕
蛋 1/2顆
紅蘿蔔 1小塊
南瓜 1小塊
雞肉 約50克
小番茄 2顆
薑 非常小1塊

〔做法〕
1.所有材料洗淨→備用
2.薑與紅蘿蔔去皮磨成泥→備用
3.雞蛋水煮至全熟 起鍋切半當擺盤
3.將南瓜切成丁及小番茄放入500cc滾水中煮至熟爛
4.雞肉剁碎+步驟2混合揉成圓餅狀下平底鍋煎熟(不能放油喔!所以要小火煎材不會焦。)
5.小番茄起鍋去皮+南瓜當成擺盤菜
6.漢堡排兩面煎至全熟即可起鍋

〔後記〕
用煎的很香噴噴,畢魯當然吃光光囉!嘻嘻~









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